Oficjalne porozumienie o współpracy naszej szkoły z hotelem PLATAN w Chrzanowie podpisane zostało w 2019 r. Jednak już dużo wcześniej obie strony podejmowały różne działania polegające m.in. na organizowaniu praktyk zawodowych dla uczniów czy wycieczek zawodoznawczych dla uczniów klas hotelarskich połączonych z prelekcjami prowadzonymi przez personel hotelu. Podczas tych wizyt uczniowie poznawali wyposażenie pokoi i restauracji hotelowej, ofertę usług czy funkcjonowanie recepcji i innych służb. Hotel PLATAN jako przedsiębiorca w latach 2016-2019 sprawował patronat podczas Festiwalu Zawodów w Krakowie przy promocji zawodów technika hotelarstwa i technika żywienia i usług gastronomicznych.