Koło Naukowo-Badawcze „Food Tech Lab”

Koło Naukowo-Badawcze „Food Tech Lab”

Już od 9 października rusza Koło Naukowo-Badawcze „Food Tech Lab” to inicjatywa nauczycieli, która ma na celu rozwój umiejętności badawczych uczniów, poprzez doświadczenia, eksperymenty laboratoryjne oraz projekty naukowo badawcze we współpracy ze środowiskiem akademickim. Koło naukowo badawcze przede wszystkim będzie skupiało się na analizie jakości żywności, projektowaniu nowych produktów spożywczych, wpływu metod obróbki kulinarnej na wartość odżywczą żywności, czystości mikrobiologicznej i wielu innych aspektów, które poszerzają zakres wiedzy i umiejętności wychodzące poza podstawę programową. Liczymy na owocną współpracę młodych badaczy!